Giá dao động: 150.000 – 200.000 VNĐ/một phần

Khi đến Vũng Tàu, món đầu tiên không thể bỏ lỡ chính là lẩu cá đuối. Cá đuối được làm sạch kỹ càng, giữ nguyên độ tươi ngon và được ninh trong nước lẩu đầy đặn, có vị chua nhẹ và cay, mang lại cảm giác khó quên khi thưởng thức.

Dù là món dân dã, nhưng hương vị độc đáo do người dân địa phương chế biến chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi. Thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi vào những buổi tối se lạnh, kèm theo miếng cá béo ngậy nhúng cùng nước mắm ớt thì thật hoàn hảo. Hãy thêm món này vào danh sách khi khám phá ẩm thực Vũng Tàu nhé!

Khám phá ẩm thực Vũng Tàu với 12 món ngon nhất định phải thử 2

Món lẩu cá đuối với hương vị đậm đà, kết hợp hài hòa giữa vị chua cay trong từng thớ thịt

Giá dao động: 290.000 – 590.000 VNĐ/phần

Nghe tên món ăn này lần đầu có thể khiến nhiều người thấy lạ, đúng không nào? Nhưng với Baibiendep.com, chỉ cần thử một lần, bạn sẽ thấy hương vị này thật khó quên. Đây là món tinh hoa của ẩm thực địa phương, được chế biến công phu và đầy kỹ thuật.

Quá trình lấy tiết tôm hùm cần nhiều bước cẩn thận. Bắt đầu bằng việc cắt đôi tôm hùm và khía dao ở phần cuối đuôi hoặc ức để lấy tiết. Tiết này được kết hợp cùng tôm sú, ngò rí và rau tía tô tạo nên món ăn độc đáo.

Khám phá ẩm thực Vũng Tàu với 12 món ngon nhất định phải thử 3

Tiết canh tôm hùm – Món ăn đặc sắc, đặc trưng của Vũng Tàu mà bạn nên trải nghiệm

Giá dao động: 180.000 – 240.000 VNĐ/phần

Gỏi cá mai là món ăn cuốn hút được lòng các tín đồ yêu thích gỏi nhờ hương vị chua chua, cay cay và sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu. Thớ thịt cá mai dai dai, béo ngậy sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Món này thường được ăn kèm với bánh tráng và rau sống, tạo cảm giác dễ ăn và mang lại trải nghiệm vị giác độc đáo.

Thưởng thức món gỏi quấn bên trong lớp bánh tráng cùng rau sống, vị đậm đà và mới lạ sẽ khiến bạn không biết chán.

Khám phá ẩm thực Vũng Tàu với 12 món ngon nhất định phải thử 4

Gỏi cá mai với cách làm đơn giản giúp bạn tận hưởng vị ngon tươi nguyên của từng lát cá

Giá dao động: 100.000– 120.000 VNĐ/ 10 cái.

Khi khám phá ẩm thực Vũng Tàu, không thể nào bỏ qua bánh bông lan trứng muối, một món quà phổ biến mà du khách thường mang về. Với độ béo mềm của bánh, phần bông lan ngon mịn, tơi xốp, hòa quyện vị ngọt nhẹ cùng chà bông heo đậm đà và chút phô mai rắc trên, bạn chỉ cần ăn một cái cũng đã có thể thưởng thức được nhiều tầng hương vị.

Bạn cũng nên đọc:  8 địa điểm du lịch hấp dẫn nhất tại Quảng Ninh không thể bỏ lỡ

Ở Vũng Tàu, có rất nhiều nơi bán bánh bông lan trứng muối thơm ngon đúng điệu, như Gốc Cột Điện, Gốc Vũ Sữa,… Hãy đến sớm để có thể mua được bánh tươi mới, thơm lừng và nóng hôi hổi để mang về làm quà cho người thân, bạn bè nhé!

Khám phá ẩm thực Vũng Tàu với 12 món ngon nhất định phải thử 5

Những chiếc bánh bông lan trứng muối và chà bông làm cho chỉ nhìn thôi cũng đã khó cưỡng nổi cơn thèm

Hủ tiếu, một món ăn quen thuộc với người dân Sài Gòn, chẳng phải rất phổ biến sao? Tuy nhiên, đừng vì thế mà bạn bỏ qua hủ tiếu Vũng Tàu với hương vị riêng biệt và cách chế biến đặc trưng. Vị đậm đà, vừa miệng, ngọt thanh nhưng không ngấy, tạo nên điểm nhấn đặc trưng cho món hủ tiếu ở đây.

Và điều đặc biệt là phần topping hải sản cực kỳ tươi roi rói, chỉ cần nhìn thôi cũng đủ làm say lòng, cắn một miếng chắc chắn bạn sẽ mê mẩn. Hãy thử ngay nhé!

Khám phá ẩm thực Vũng Tàu với 12 món ngon nhất định phải thử 6

Hủ tiếu Vũng Tàu mang hương vị độc đáo với nhiều loại topping tươi mới

Sau một ngày dài vui chơi, hãy nếm thử món hàu sữa nướng phô mai để làm mới khẩu vị. Hàu sữa ngọt lành, khi ăn sẽ cảm nhận được sữa tràn ngập trong miệng, kết hợp cùng phô mai béo mặn khiến bạn chỉ muốn chậm rãi tận hưởng để có được trải nghiệm trọn vẹn nhất.

Khám phá ẩm thực Vũng Tàu với 12 món ngon nhất định phải thử 7

Hàu sữa tươi ngon kết hợp với phô mai mặn mà khiến bạn chẳng thể ngừng ăn những miếng ngon lành này

Nếu đang đi chơi mà bất chợt thèm cơm nhà, đừng lo. Bạn có thể đến đường Nguyễn An Ninh hoặc Nguyễn Thái Học để thưởng thức những phần cơm niêu chuẩn cơm nhà với các món ăn dân dã như thịt kho, cá kho, rau luộc, canh tôm chua,…

Phần ăn không quá lớn nên rất phù hợp cho nhóm bạn, cùng nhau thử nhiều món khác nhau.

Khám phá ẩm thực Vũng Tàu với 12 món ngon nhất định phải thử 8

Quán ăn gia đình dành cho những ai đang đi chơi mà tự dưng thèm nhớ cơm nhà

Món cua mặt trăng là đặc sản độc đáo tại Côn Đảo, Vũng Tàu. Tên gọi này có lẽ bắt nguồn từ việc thịt cua trở nên ngon miệng nhất vào dịp trăng tròn với vị ngọt và dinh dưỡng dồi dào. Dù được chế biến theo kiểu hấp, xào me hay nướng,… đều có thể khiến bạn xiêu lòng.

Cua mặt trăng không chỉ thu hút bởi vẻ ngoài mà còn bởi hương vị độc đáo, bạn sẽ không thể tìm thấy ở các loại hải sản khác. Vì vậy, khi đến thăm Côn Đảo Vũng Tàu, đừng quên thưởng thức món này nhé!

Bạn cũng nên đọc:  6 nhà xe hàng đầu từ Vũng Tàu đến Đà Lạt với dịch vụ xuất sắc nhất
Khám phá ẩm thực Vũng Tàu với 12 món ngon nhất định phải thử 9

Hương vị độc đáo cùng hình thức bắt mắt của cua mặt trăng đã khiến nhiều thực khách say mê.

Giá khoảng: 45.000 – 50.000 VNĐ.

Bánh hỏi là món ăn đơn sơ, với sợi bánh dai dai, được thoa lớp mỡ hành bóng bẩy và thu hút. Món này thường đi kèm với thịt nướng nóng cùng rau sống. Dù chỉ sử dụng nguyên liệu giản đơn, bàn tay khéo léo của người dân địa phương đã làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn nhiều.

Khám phá ẩm thực Vũng Tàu với 12 món ngon nhất định phải thử 10

Bánh hỏi khi ăn cùng thịt nướng, mỡ hành, đậu phộng và rau sống đơn giản mà lại rất ngon.

Đây là món ăn quen thuộc, với cách chế biến giản dị, nhưng nhờ vào độ tươi ngon của ốc len mà khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất đặc biệt. Điểm hấp dẫn là khi hút, bạn sẽ cảm nhận được vị béo của nước dừa, thêm chút cay của ớt và độ mềm hấp dẫn của ốc len.

Khám phá ẩm thực Vũng Tàu với 12 món ngon nhất định phải thử 11

Ốc len được chế biến sao cho thấm gia vị, mỗi lần hút là một lần khám phá nhiều tầng hương vị đặc sắc.

Nguyên liệu tươi ngon chính là điểm nhấn của món này, khi thưởng thức sẽ thấy được độ giòn dai của từng miếng thịt bạch tuộc. Gia vị được nêm vừa phải, không quá nồng, cho phép bạn cảm nhận rõ rệt vị ngọt tự nhiên của bạch tuộc.

Bạn có thể thưởng thức món nướng này cùng với đậu bắp nướng để tăng thêm sự thú vị cho bữa ăn!

Khám phá ẩm thực Vũng Tàu với 12 món ngon nhất định phải thử 12

Bạch tuộc được nướng vừa lửa, ướp gia vị vừa miệng, mang đến trải nghiệm hương vị ngon trọn vẹn.

Chỉ cần nghe tên món ăn đã khiến nhiều người tò mò. Đúng như tên gọi, khi chế

Người bán thực hiện kỹ năng điêu luyện khi thảy mì lên cao, khiến mì rơi chính xác vào tô. Tiếp đến, họ khéo léo đặt các loại topping như xương, thịt, tôm, mực, trứng cút, há cảo,… lên trên và đổ nước dùng bao phủ. Nước dùng trong veo ôm trọn lấy sợi mì vàng ươm, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Khám phá ẩm thực Vũng Tàu với 12 món ngon nhất định phải thử 13

Bí quyết tạo nên sự khác biệt cho món ăn này chính là cách chế biến đặc trưng

Khám phá tinh hoa ẩm thực Vũng Tàu qua 12 món ngon mà chắc chắn bạn phải thử một lần khi đến đây. Từ các món ăn bình dân cho đến hải sản hảo hạng đều dễ dàng khiến bạn xiêu lòng. Hãy lưu ngay danh sách này và đừng quên thưởng thức tất cả 12 món mà Baibiendep.com đã gợi ý cho bạn!